ho trovato questa ricetta vagando in internet un giorno in cui cercavo qualcosa di nuovo da proporre alla famiglia sono buonissimi......
230 gr di farina
180 gr di zucchero
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
1/2 cucchiaino di bicarbonato
50 gr di cioccolato bianco a pezzettini
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di semi
1 banana grande schiacciata
1 cucchiaio di fecola di patate sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
lavorate i secchi e liquidi separatamente poi unite i liquidi ai secchi amalgamate ma senza lavorare troppo.
Versate negli stampi e infornate in forno caldo a 200° per 25 min.
Buona scorpacciata!!!
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